Costeletão Jacinto exclusive
Peça de carne com elevado grau de marmoreado de gordura, fatiada com espessura de grossa. Retirada de cortes de primeira qualidade – vão. Com osso.
Origem: raças autóctones portuguesas. Animais com idade superior a 5 anos.
Dias de maturação: 30- 45 dias
Indicada para grelhar.
Esgotado
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